安徽省徽州学校是国家级重点职校,与安徽徽厨技师学院一校两牌(2007年经省政府批准成立安徽徽厨技师学院,2011年经省教育厅批准设立安徽省徽州学校)。学校位于绩溪县西环线与鄣山路交叉口,紧邻高铁站、高速路口,交通十分便利。校园一期建设总投资3.6亿元,建筑面积达5.6万平方米,拥有容纳40个教学班1360人的教学规模,建有徽菜展示中心、教学楼、实训楼、生活服务中心(食堂、学生公寓)、运动场、体育馆等。
学校教职工89人,省“名师带高徒”8人、“中国徽菜大师”5人、省技术能手1人、省教育型江淮技能大师2人、县级以上大师工作室4个,1人获评“绩溪好人”。学校实行封闭式准军事化管理,现有在校生1228人(截止到2025年4月)。
学校坚持党建引领,秉承“让每一个孩子都有人生出彩机会”的育人理念,实行全封闭准军事化管理,坚持立德树人,管理育人,服务育人,努力实现“就业有优势,创业有技能,升学有把握,发展有潜力”的育人目标。
学校开设有社会文化艺术、会计事务、汽车运用与维修、数控技术应用、护理、幼儿保育等专业,其中智能制造、旅游服务、电子商务是省级重点专业,中餐烹饪专业是省级优质专业,建设了一批省级实训基地,培养了一大批大师级人才。毕业生就业层次高、待遇好,供不应求,一大批优秀毕业生成为企事业单位的技术骨干和管理骨干。
学校实行办学模式改革。职普融通班,面向职教高考,满足学生升学愿望;企业冠名班、订单班,通过校企合作实现教学、实习、就业一条龙。学校落实国家免学费政策,符合条件的学生享受国家资助和中等职业教育国家奖学金。学校是安徽职业技术学院中专分校、合肥财经职业学院中专分校。学生就读5年制技师学院,毕业后能同时取得毕业证书、学历证书和职业技能等级证书,可以参军入伍,报效祖国。
2020年,学校被列入省级示范特色中职学校;2021年,经省教育厅评估审定,达到B类中职学校办学标准,被认定为安徽省首批合格中职学校;同年,被教育部认定为“中华优秀传统文化传承学校”。2023年,创成宣城市首批工匠学院。学校曾荣获“全国绿色学校”、 “全国餐饮业教育成果奖”、“中国烹饪30年桃李芬芳奖”,全国五四红旗团委等荣誉。